"Подпивок" ()— национальное название кваса в Польше.
Напиток известен со старых времён, не позднее XVI века.
Несмотря на то что 4 компании производят Подпивок промышленным способом, большой популярностью он не пользуется.
Наиболее распространён в деревнях на востоке Польши.
Производители Подпивок
Boss Browar Witnica - производитель готового напитка Podpiwek lubuski.
Delecta - производитель набора, для домашнего приготовления напитка Podpiwek Kujawski.
Hoop - производитель готового напитка Hoop Podpiwek Staropolski.
Krynka - производитель готового напитка Podpiwek.
ru.wikipedia.org