"Стамен Гигов Григоров" — известный Болгарияболгарский учёный — врач и микробиологиямикробиолог. В 1905 он впервые описывает причину молочнокислой ферментации в йогурте — болгарскую палочку (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)Grigoroff, Stamen Étude sur une lait fermenté comestible. Le «Kissélo mléko» de Bulgarie. Revue Médicale de la Suisse Romande. Genéve. Georg&G., Libraires-Éditeurs. Librairie de L’Université. 1905. В 1906 году Стамен Григоров публикует результаты своей успешной разработки туберкулёзпротивотуберкулёзной вакцинавакциныVaccination antituberculeuse par Stamen Grigoroff, bacteriologite. La Presse Medicale, No 104, 29 Dec 1906. Декабрьское заседание академического медицинского факультета СорбоннаСорбонны в 1906, под председательством академика Ж. Лафора, единодушно принимает решения на распространение его замечательных результатов в специальной брошюре, которая на целых два года опережает открытия БЦЖ. В конце своей жизни Григоров разрабатывает в Италии лучший для своего времени метод для лечения туберкулёза — 'cura bulgara' (болгарское лечение).
В 1905 проф. Масол пишет лауреату Нобелевская премияНобелевской премии профессору Илья МечниковИлье Мечникову в институт Пастера в Париже:
Мой ассистент, болгарин Стамен Григоров, отличается большой настойчивостью в своей научно-исследовательской работе. …После многочисленных и последовательных опытов в моей лаборатории, он сумел открыть и получить причинитель болгарского молока. При этом закваска для него была доставлена прямо из Болгарии. Ты работаешь, находя вдохновение в устремлении найти средство, посредством которого было бы возможно продлить человеческую жизнь. Вслед за твоими замечательными «фагоцитами», подумай о болгарском кислом молоке и об этой палочковой бацилле, которую открыл Григоров и которую я лично видел под микроскопом. Может быть, она будет для тебя полезна.
Мечников проявляет большой интерес к открытию молодого славянина и посылают ему приглашение на доклад в Институт Пастера. После замечательного представления Григорова, он получает приглашения для работы в самые престижные научные и лечебные учреждения своего времени. Проф. Масол предлагает ему место главного ассистента, а позже и своё место руководителя кафедры. Григорову также был предложен директорский пост Южноамериканского филиала Института Пастера в Сан-Паулу.
В 1907 доктор медицины Г. А. Макаров опубликовывает первое научное подтверждение функциональных свойств 'Lactobacillus bulgaricus'О діэтическомъ значеніи «кислаго молока» проф. Мечникова. Клиническія наблюденія изъ СПБ. Морского Госпиталя, доктора мед. Г. А. Макарова. С.-Петербургъ. Изданіе К. Л. Риккера. Невскій пр., 14. 1907. Илья Мечников повторяет исследования Григорова, чтобы лично уверится в их состоятельности. В 1908, в ежегодном издании французской академии наук опубликована подтверждающая статья Мечникова «Несколько слов для кислаго молока»C. r. Acad. Sci., 1908. Сам Мечников восхваляет его как источник здоровья и долголетия, непрестанно утверждает его функциональные свойства и до конца жизни употребляет не только йогурт, но и чистые культуры болгарская палочкаболгарской палочки.
Стамен Григоров отказывает множеству необъятных возможностей для карьеры и исследовательской работы, чтобы стать окружным врачом и начальником больницы в г. Трын. Он глубоко и искренне любит свою родину, видит её трудности в начале 20-о века, и хочет сделать всё, что только сможет, чтобы ускорить её развитие.
В 1912 Григоров уезжает на Балканская войнаБалканскую войну как простой поручик санитарной службы. Немного позже он снова участвует в болгарской армии в Первая мировая войнаПервой мировой войне, уже как санитарный майор и начальник военнополевой больнице Южного фронта. Тогда в Петрич (город)Петричскую области вспыхивает эпидемия холерахолеры. Майор Григоров добровольно принимает ответственность по борьбе с ужасной болезнью. Бесстрашно и самоотверженно рискуя свою жизнью, Григоров останавливает эпидемию и спасает тысячи солдат Южного фронта, и граждан Петрич (город)Петричской области. За этот подвиг Болгарская армия награждает майора самым высшим знаком военного отличия — «Орден храбрости», а гражданские власти, в лице Болгарского общества красного креста — золотой медалью «Красный крест».
Несмотря на непрестанную занятость врачебными делами и недостаток исследовательского оборудования, Стамен Григоров не прекращает свою научную работу над туберкулёзом. Пусть и не так быстро, как свои коллеги в научных институтах и университетах, он все выше и выше продвигается в раскрытии этиологии и патогенеза туберкулёза. В 1935 Григоров получает специальное приглашение и с очень большим успехом лечит больных туберкулезом в итальянских санаторийсанаториях «Ви Альба», «Гарбаняте» и «Оспедале дей бамбини». Его метод был признан как самый успешный и состоятельный в то время. В медицинских кругах он получает известность как 'cura bulgara' — болгарское лечение. В 1938 Григоров докладывает свои результаты на научной конференции в Риме. После неё, Швейцарияшвейцарские власти обращаются к итальянским с просьбой о закупке этого метода, чтобы применять его в швейцарских санаториях.
В который раз Стамен Григоров получает множество приглашений на престижные и високооплачивыемые научные и руководительские посты в Риме, Швейцарии и Англии. Но после достижения успеха он, как всегда, уезжает назад на свою родину, чтобы применить свои знания и умения там.
Литература
100 години от откриването на Lactobacillus bulgaricus. Българското име на дълголетието. Фондация «Д-р Стамен Григоров», София, 2005 ISBN 954-90367-2-3
В началото бе родовата памет. Десет години утвърждаване. Фондация «Д-р Стамен Григоров», София, 2005
Примечания
Ссылки
ru.wikipedia.org